في أرز جواتم (“نحن” أو “لنا”)، خصوصيتك تهمنا. توضح سياسة الخصوصية هذه كيفية جمع واستخدام وحماية معلوماتك الشخصية عند تفاعلك مع موقعنا الإلكتروني أو خدماتنا.
نقوم بجمع نوعين من البيانات:
عند تواصلك معنا من خلال النماذج أو تقديم الطلبات أو الاستفسارات، قد نقوم بجمع ما يلي:
الاسم
البريد الإلكتروني
رقم الهاتف
اسم الشركة (إن وجد)
أي معلومات أخرى تقدمها طوعاً
قد نقوم بجمع البيانات التالية تلقائيًا عند زيارتك لموقعنا:
عنوان الـ IP
نوع المتصفح والجهاز
الصفحات التي تم تصفحها ومدة الجلسة
ملفات تعريف الارتباط وبيانات التحليلات
نستخدم بياناتك من أجل:
الرد على الاستفسارات وطلبات الدعم
معالجة الطلبات والخدمات
تحسين المحتوى والخدمات والموقع
إرسال التحديثات والعروض التسويقية (بموافقتك)
تحليل الأداء وسلوك المستخدم
الالتزام بالقوانين والتنظيمات المعمول بها
نستخدم ملفات تعريف الارتباط من أجل:
تخصيص تجربتك على الموقع
تحليل استخدام الموقع وحركته
تذكر تفضيلات
ييمكنك تعطيل ملفات تعريف الارتباط من إعدادات المتصفح، ولكن قد يؤثر ذلك على أداء الموقع.
لا نقوم ببيع بياناتك. قد نشاركها مع:
مزودي الخدمات الموثوقين (مثل الشحن، الدفع، البريد الإلكتروني)
الجهات القانونية إذا طُلب ذلك قانونيًا
في حالة عمليات الدمج أو الاستحواذ
نطبق معايير الحماية التقنية المعتمدة، لكن لا يوجد نظام عبر الإنترنت آمن 100%.
لك الحق في:
الوصول إلى بياناتك أو تعديلها أو حذفها
سحب الموافقة
الاعتراض على استخدامات معينة
تقديم شكوى للسلطات المختصة
للاستفسارات أو الطلبات، يُرجى التواصل معنا.
قد يحتوي موقعنا على روابط لمواقع أخرى ولسنا مسؤولين عن محتواها أو ممارساتها.
غوتام رايس
B2901، الطابق 29، برج لطيفة، شارع الشيخ زايد، دبي، الإمارات العربية المتحدة
البريد الإلكتروني: info@gautamrice.com
هاتف: 4 235 3427 971+
.
A wholesome vegetarian dish with rice, lentils, spices, and herbs – perfect as a main course or side, served with lemon wedges or caramelized onions.
Made with Gautam Rice, trusted for its quality and heritage.
Ingredients:
– 4 Medium Bell Peppers (any color)
– 2 Tbsp Olive Oil
– 1 Large Onion
– 3 Garlic Cloves
– 1 ½ Tsp Coriander or Cumin
– 1 Tsp Turmeric
– ¼ Tsp Red Pepper Flakes
– 1 Cup Gautam Basmati Rice
– 1 ½ Cups Cooked Lentils
– ½ Cup Dried Lentils (boiled in 2 Cups Water + ½ Tsp Salt until tender)
– 1 Tsp Salt
– 1 ½ Cups Tomatoes
– ⅛ Tsp Black Pepper
– 2 Cups Vegetable Broth
– ½ Cup Chopped Parsley
– Lemon wedges and/or caramelized onions
Instructions (Summary):
– Heat olive oil, sauté onion and garlic.
– Stir in rice, spices, then add broth, lentils, and tomatoes.
– Cook until rice is halfway done, then add parsley.
– Preheat oven to 350°F (180°C).
– Cut peppers in half, remove seeds, season with salt.
– Stuff with rice-lentil mixture.
– Bake 40 minutes (or air fry 30 minutes) until tender.
– Garnish with parsley and serve with lemon wedges.
Wash rice and soak for 15–20 mins.
Boil water with whole spices and salt.
Add rice and cook 80% done. Drain and set aside.
Cook the vegetables:
Heat oil/ghee, sauté onions till golden.
Add ginger garlic paste, cook for 1 min.
Add veggies and sauté 2–3 mins.
Add tomatoes, curd, spices, salt. Cook until veggies are soft and masala thickens.
Layering biryani:
In a pot or handi, layer vegetable masala at the bottom.
Add a layer of cooked rice.
Top with mint, coriander, fried onions, and saffron milk (if using).
Repeat layers if needed.
Dum cook:
Cover tightly. Place on low flame for 15 mins or bake at 180°C for 15 mins.
Serve hot with raita, pickle, or salad.
